03-12-2025 LEMMER – De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ziet in 2025 weer een toename van het aantal spoedsluitingen van voedselbedrijven vanwege ernstige plaagdierenoverlast. De NVWA sloot 75 winkels en horecagelegenheden, terwijl in 2024 57 bedrijven tijdelijk hun deuren moesten sluiten vanwege overlast van plaagdieren. In de meeste gevallen ging het om een muizenplaag, in andere gevallen om overlast van ratten en kakkerlakken.
Sluiting
Als inspecteurs van de NVWA ernstige risico’s voor de volksgezondheid constateren, kunnen zij een bedrijf met spoed tijdelijk sluiten. Een spoedsluiting is één van de zwaarste maatregelen die de NVWA op kan leggen. Ernstige overlast door plaagdieren is een reden om dat te doen. Muizen en andere plaagdieren dragen namelijk allerlei bacteriën en ziektes met zich mee, die ze kunnen verspreiden via hun uitwerpselen. Een bedrijf mag dan pas weer open wanneer al het besmette voedsel is verwijderd, het pand grondig is gereinigd en er effectieve maatregelen zijn genomen om plaagdieren te bestrijden en buiten te houden. De NVWA voert vervolgens een herinspectie uit.
Melden muizen
Consumenten die muizen, ratten, duiven, kakkerlakken, vliegen of andere plaagdieren aantreffen in een horecagelegenheid of levensmiddelenbedrijf, kunnen dit melden bij de NVWA. Dit kan via 0900-03 88 (gebruikelijke belkosten) of via het online formulier op de NVWA-website.
Checken hoe een bedrijf beoordeeld is tijdens een inspectie? Raadpleeg dan de openbare inspectieresultaten van de NVWA.