25-11-2025 LEMMER – De garantieprijs van FrieslandCampina voor december is 2,50 euro lager dan vorige maand en bedraagt 43,50 euro per 100 kilogram melk. Dit komt doordat wordt verwacht dat de referentieondernemingen hun melkprijzen voor gangbare boerderijmelk gaan verlagen. De verwachte verlaging bij deze bedrijven sluit aan bij de dalende trend van de basiszuivelprijzen. Daarnaast is in de prijs een negatieve correctie verwerkt, omdat de prijzen voor gewone boerderijmelk in de afgelopen tijd te hoog zijn ingeschat.
Als gevolg van de lagere garantieprijs komt de integrale melkprijs FrieslandCampina december 2025 uit op 46,71 euro per 100 kilo. Het melkgeld dat individuele melkveehouders maandelijks ontvangen, wordt berekend op basis van de waarde van de hoeveelheid eiwit, vet en lactose volgens een vaste verhouding van 6:4:0, en op basis van de garantieprijs voor gangbare melk bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,53% lactose exclusief btw, per 100 kilogram melk. In december is de eiwitwaarde in de aangeleverde melk 664,46 euro en de vetwaarde 442,97 euro per 100 kilogram.
Voor biologische melk is de integrale melkprijs in december 74,79 euro per 100 kilo. De garantieprijs voor biologische melk stijgt met 0,21 euro naar 68,71 euro per 100 kilogram melk. De verwachting is dat de referentieondernemingen hun prijzen voor biologische boerderijmelk ongeveer gelijk houden aan de ontwikkelingen op de markt voor biologische zuivel. In december is de eiwitwaarde in biologische melk 1.049,54 euro en de vetwaarde 699,69 euro per 100 kilogram.
De integrale melkprijzen die FrieslandCampina publiceert zijn gebaseerd op de garantieprijzen, aangevuld met de maximale Foqus planet-toeslag voor duurzaamheidsprestaties en een kwantumtoeslag, na verrekening van inhoudingen, kosten, en seizoensgebonden toeslagen of kortingen. Daarbovenop kunnen leden van FrieslandCampina een aanvullende nabetaling ontvangen, waarvan de hoogte afhankelijk is van het resultaat van FrieslandCampina en het reserveringsbeleid.