03-10-2026 LEMMER – Koffie en thee blijven een belangrijke plek innemen in het dagelijks leven van Nederlanders. Uit het Nationaal Koffie & Thee Onderzoek 2026 blijkt dat 62 procent dagelijks koffie drinkt en 38 procent iedere dag thee. Koffie is na kraanwater de meest gedronken drank van Nederland.
Gemiddeld drinken koffiedrinkers 3,5 kopjes per dag, iets minder dan de 3,6 kopjes in 2024. Bij thee blijft de consumptie stabiel op gemiddeld 2,8 koppen per dag.
Opvallend zijn de verschillen tussen generaties. Van Gen Z drinkt 24 procent dagelijks koffie, tegenover 84 procent van de babyboomers. Jongeren drinken koffie vaker om wakker te worden of energie te krijgen, terwijl ouderen koffie vaker zien als gewoonte of vast ochtendritueel. Smaak blijft voor alle generaties de belangrijkste reden om koffie of thee te drinken.
Ook de voorkeuren verschillen. Zwarte koffie blijft met 65 procent de populairste variant, maar jongeren kiezen vaker voor melk-, smaak- en koude koffies. Zo drinkt de helft van Gen Z weleens kant-en-klare koffie uit het koelschap. Babyboomers kiezen juist vaker voor traditionele koffie en zwarte thee.
Het onderzoek signaleert ook kennishiaten. Zo denkt 44 procent van de koffiedrinkers dat koffie het lichaam uitdroogt. Slechts 36 procent van de theedrinkers weet dat groene thee cafeïne bevat.
Het tweejaarlijkse onderzoek werd uitgevoerd door Koffie & Thee Nederland en Ruigrok onder Nederlanders vanaf 16 jaar die wekelijks koffie en/of thee drinken.