11-01-2021 LEMMER – Het is niet bekend of voedingsrichtlijnen die een beperkte inname van dierlijk eiwit voorstellen verenigbaar zijn met de omschakeling naar circulaire voedselsystemen.…
meer... CO2-impact van dierlijke productie moet bijgesteld bij circulaire productie
29-12-2021 JOURE – Wie voor Oudjaar zelf oliebollen wil bakken en een bakmix van Koopmans heeft gekocht, moet dit jaar even opletten. De bakmixproducent maakt…
meer... Beslagmix van bekend merk zal dit jaar niet rijzen
18-12-2021 LEMMER – De voedselbanken in Friesland kampen met tekorten in aanloop naar de kerstdagen. Er is vooral een tekort aan vlees. Een van de…
meer... Voedselbanken kunnen bijdrage goed gebruiken
16-12-2021 LEMMER – Minder eiwit in het rantsoen is een van de managementmaatregelen waarmee melkveehouders de stikstofefficiëntie op hun bedrijf kunnen verbeteren. In de 4-jarige…
meer... Ruim 100 deelnemers gezocht voor praktijkpilot ‘Koe en eiwit’
22-10-2021 SINT NICOLAASGA – Zorggroep Hof en Hiem en een biologische boer uit Engwierum hebben de handen ineen geslagen. Vanaf heden koken de keukenbrigades van…
meer... Zorggroep Hof en Hiem kookt biologisch voor ouderen
16-08-2021 LEMMER – Sinds dat de Horeca weer open is, merken de supermarkten en groentezaken het verschil. De omzet in de supermarkten is zelfs minder…
meer... Supermarkten en groentewinkels minder omzet
12-08-2021 LEMMER – LTO heeft een onderzoeksbureau gevraagd te peilen hoe Nederlanders denken over boeren, tuinders, voedselproductie en duurzaamheid. Het kwantitatieve onderzoek vond plaats onder…
meer... LTO: ‘Veel consumenten willen extra betalen voor Nederlands product’
21-05-2021 LEMMER – Het college van Gedeputeerden Staten van de provincie Fryslân heeft op dinsdag 18 mei 2021 de Landbouwagenda 2021 – 2030 vastgesteld en…
meer... Met de Friese Landbouwagenda op weg naar topvoedsel uit een rijk en vruchtbaar landschap
25-01-2021 LEMMER – Een groep organisaties heeft samen een innovatief cameratoezichtsysteem ontwikkeld om beter te kunnen monitoren hoe er met dieren wordt omgegaan in slachthuizen.…
meer... Intelligent camerasysteem voor toezicht op omgang met dieren in slachterij
23-01-2021 LEMMER – Het afgelopen jaar zijn de keukens van de woonzorglocaties van Zorggroep Hof en Hiem weer kritisch beoordeeld middels een audit. De vier…
meer... Keukens Zorggroep Hof en Hiem beoordeeld met 9,6